中温α-淀粉酶BAA-400

扬州中温α-淀粉酶BAA-400

博立中温α-淀粉酶BAA-400是采用枯芽孢杆菌Bacillus Subtilis var.经深层培养、提取等工序精制而成。本品为液体酶制剂，是一种内切淀粉酶，能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1,4糖苷键使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。

复配酶制剂HGA-101PC

扬州复配酶制剂HGA-101PC

复配酶制剂HGA-101PT

扬州复配酶制剂HGA-101PT

博立牌复配酶制剂HGA-101PT系由葡糖淀粉酶（EC 3.2.1.3）和普鲁兰酶（EC 3.2.1.41）组成的均匀混合物，其中的葡糖淀粉酶由黑曲霉（Aspergillus）微生物菌种经发酵提炼制成，而普鲁兰酶由杆状菌菌种（Bacillus）发酵提炼制成。这种酶混合物能水解液化淀粉中α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键。

复配酶制剂HGA-101PU

扬州复配酶制剂HGA-101PU

博立牌复配酶制剂HGA-101PU系由葡糖淀粉酶（EC 3.2.1.3）和普鲁兰酶（EC 3.2.1.41）组成的均匀混合物，其中的葡糖淀粉酶由黑曲霉（Aspergillus）微生物菌种经发酵提炼制成，而普鲁兰酶由杆状菌菌种（Bacillus）发酵提炼制成。这种酶混合物能水解液化淀粉中α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键。

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