复配酶制剂BLYD-300

瑞安复配酶制剂BLYD-300

复配酶制剂BLYD-300（谷朊粉专用）在小麦淀粉加工生产过程中加快淀粉与蛋白分离，促进蛋白结构成型减少流失，面粉中的非淀粉多糖在加工时增加了面团的粘度，本品能高效降解非淀粉多糖，显著降低水耗、能耗。

复配酶制剂BLYD-500

瑞安复配酶制剂BLYD-500

BLYD-500是针对玉米淀粉加工而设计的食品级复配酶制剂，主要含有纤维素酶、木聚糖酶。本产品作用玉米粉浆中非淀粉多糖NSP，能有效降解玉米粉浆的粘度，更有利于淀粉和蛋白的分离，改善纤维的洗涤；提高淀粉和蛋白的收率，降低能耗；提高设备利用率。

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