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产品描述
概述
博立牌复配酶制剂ML-100是采用微生物优良菌种,经液体深层发酵培养,提取、精制而成。ML-100属复合型木质素降解酶。
产品数据
外 观:
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浅褐色液体
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酶活力:
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10,000U/ml
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pH:
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3.0~7.0
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产品特性
- 作用温度:有效作用温度范围20~60°C,最适温度范围45~55℃。
- 作用PH:有效pH范围3.5~7.0,最适作用PH范围4.0~5.0。
应用
木质素是由聚合的芳香醇构成的一类物质,是构成植物细胞壁的成分之一,具有使细胞相连的作用,在植物组织中具有增强细胞壁及黏合纤维的作用。在酒精发酵中使用ML-100,可提高谷物细胞内含物(如蛋白质、淀粉及一些微量元素)的利用率,缩短发酵时间、提高出酒率。
使用方法
典型的ML-100添加剂量为小麦的0.01%~0.05%(质量分数)。具体用量需要按工艺试验确定,建议拌料时添加。
典型的ML-100添加剂量为小麦的0.01%~0.05%(质量分数)。具体用量需要按工艺试验确定,建议拌料时添加。
包装
ML-100用无毒塑料桶包装,每桶30千克 。亦可按客户要求提供特殊包装。
储存
仓库应保持清洁、阴凉、干燥。在25℃以下储存于密闭容器中,保质期6个月;如能在0~10°C储存,保质期可延长。
随着时间的推移,酶会逐渐失去其活力。超期的储存或不宜条件如较高的温度,会导致较高的添加量。
安全
ML-100是生物活性制剂,不燃,且能完全溶解于水,是非常安全的产品。
酶是蛋白质,吸入灰尘或悬浮微粒可能导致人们产生过敏反应。如长时间接触某些酶,可能会刺激皮肤、眼睛和粘膜。因此,所有的溢出物都应立即清理干净,以避免干燥后产生粉尘。
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